食料品の消費税1％でいくら安くなる？
毎月の食費で計算してみよう
食料品の消費税率が8％から1％に引き下げられたら、毎月の食費はいくら変わるのでしょうか。
同じ商品を同じ数量買うなら、8％のままだった場合と比べて、税込価格は約6.5％低くなります。
現在の食料品代が月3万円なら、1か月で約1,944円、2年間で約46,667円の差額になる計算です。
この記事では、月3万円・5万円・8万円・10万円の食費を例に、1か月・1年・2年間の差額を計算します。自分の食費で試せる計算ツールも用意しました。
1．食料品の消費税が1％になると、いくら安くなる？
まずは、税抜100円の食料品で比べてみます。
| 金額 | |
|---|---|
| 現在の税込価格（8％） | 108円 |
| 1％適用後の税込価格 | 101円 |
| 差額 | 7円 |
では、毎月の食料品代ではどうでしょうか。
同じ予算なら？ 同じ量を買うなら？
消費税が8％から1％になると、買い物はどう変わるのでしょうか。
「毎月の予算は3万円」と決めている場合と、「今までと同じ食品を同じ量だけ買う」場合では、見方が変わります。
① 同じ3万円の予算で買い物をする場合
税抜価格が変わらないと仮定すると、3万円で買える食品の金額は次のようになります。
| 消費税8％ | 消費税1％ | 差額 | |
|---|---|---|---|
| 食品の税抜価格 | 約27,778円 | 約29,703円 | 約1,925円分増える |
| 消費税 | 約2,222円 | 約297円 | 約1,925円減る |
| 支払額 | 30,000円 | 30,000円 | 0円 |
同じ3万円の予算でも、税抜価格で約1,925円分多く食品を買える計算です。
② 同じ食品を同じ量だけ買う場合
今までと同じ食品を同じ量だけ買い、税抜価格の合計が27,778円だった場合を考えてみましょう。
| 消費税8％ | 消費税1％ | 差額 | |
|---|---|---|---|
| 食品の税抜価格 | 27,778円 | 27,778円 | 0円 |
| 消費税 | 約2,222円 | 約278円 | 約1,944円減る |
| 支払額 | 30,000円 | 約28,056円 | 約1,944円安くなる |
同じ食品を同じ量だけ買うなら、支払額は約1,944円安くなる計算です。
※どちらも税抜価格が変わらないと仮定した試算です。端数は四捨五入しています。実際の販売価格や購入量によって結果は変わります。
毎月の食費で見る差額の目安
今の食料品代のうち、消費税の負担がどれだけ減るかを計算しました（2026年10月時点の案をもとにしています）。
| 今の食料品代（毎月） | 1％になった後（税込） | 1か月の差額 | 1年の差額 | 2年の差額 |
|---|---|---|---|---|
| 30,000円（税込8％） | 約28,056円 | 約1,944円 | 約23,333円 | 約46,667円 |
| 50,000円（税込8％） | 約46,759円 | 約3,241円 | 約38,889円 | 約77,778円 |
| 80,000円（税込8％） | 約74,815円 | 約5,185円 | 約62,222円 | 約124,444円 |
| 100,000円（税込8％） | 約93,519円 | 約6,481円 | 約77,778円 | 約155,556円 |
※端数処理前の金額をもとに期間ごとの差額を計算し、円未満を四捨五入しています。表示された月額を12倍・24倍した金額とは一致しない場合があります。
この表から分かるように、毎月の食料品代が高いほど、税率引下げによる差額も大きくなります。
ただし、これはお店が税抜の値段を変えなかった場合の計算です。実際の値段はお店が決めるため、計算どおりに安くなるとは限りません（くわしくは5章で説明します）。
自分の毎月の食費ではいくら変わるのか、下の計算ツールで確かめてみましょう。
2．いつから、いつまで1％になる予定？
公表された案では、現在、軽減税率8％の対象となっている飲食料品について、次の期間、消費税率を1％に引き下げることが想定されています。
- 開始予定：2027年4月1日
- 終了予定：2029年3月31日
- 期間：2年間
案のとおりに実施されれば、2029年4月以降は現在の税率に戻る予定です。
3．何が1％になる？ならないものは？
今回の案では、すべての商品やサービスが1％になるわけではありません。
対象となるのは、基本的に現在の軽減税率の対象となっている飲食料品です。
| 1％になる予定のもの | 1％にならないもの |
|---|---|
| スーパーなどで購入する対象の食料品 | お酒（10％） |
| 対象となるお酒以外の飲み物 | 店内で食べる外食（10％） |
| 対象となるテイクアウトの飲食料品 | 日用品・洗剤など（10％） |
| 対象となる出前・宅配の飲食料品 | 新聞の定期購読（8％） |
※税率は2026年10月時点の案と現行制度をもとに整理しています。個別の取引が対象になるかは、正式な制度の内容をご確認ください。
お弁当は持ち帰るか、店内で食べるかで違う？
同じお弁当でも、持ち帰りと店内飲食では、現在も消費税率が異なります。
- 持ち帰り：原則8％
- 店内飲食：原則10％
今回の案でも、対象となる持ち帰りの飲食料品と、店内で食べる外食は区別して考える必要があります。
コンビニのイートインやフードコートも、店内で食べる場合は原則10％です。
飲食店側の納税額について詳しく知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。
4．自分の食費で計算してみよう
あなたの食費では、いくら変わる？
早見表は、あくまで目安です。毎月の食料品代は家庭によって違います。自分の食費を入力して、1か月・1年・2年間の差額を確かめてみましょう。
外食（店内で食べる）とお酒は10％のままなので入れません。
計算できたよ！消費税の分だけで見ると、2年間で毎月の食費の約1か月半分が安くなる計算です。
※ 今の食料品代をもとに、消費税の負担が減る分を計算しています。物価が上がれば、支払いは増えることがあります。
※ 1％は、2027年4月1日〜2029年3月31日の2年間、飲食料品に予定されている税率です。法案が国会で成立した場合の予定です（2026年10月時点。国税庁「飲食料品に係る２年間の消費税率引下げに関するQ&A」令和8年9月）。
毎月の食料品代を入力すると、1％適用後の金額と、1か月・1年・2年間の差額の目安が分かります。
月3万円・5万円・8万円・10万円のボタンから選ぶこともできます。
食料品代はどうやって調べる？
毎月の食料品代が分からない場合は、次の方法で確認してみましょう。
- 家計簿や家計管理アプリを見る
- スーパーなどのレシートを確認する
- クレジットカードや電子決済の明細を確認する
ポイントは、できるだけ食料品だけの金額を集計することです。
外食費やお酒、洗剤などの日用品は分けて考えましょう。対象外の支出まで含めると、実際よりも差額が大きく計算されてしまいます。
まずは、おおよその金額から試してみてください。
5．計算するときに気をつけたいこと
お店の値段がそのまま下がるとは限らない
税率が8％から1％に下がる分、消費税の負担は軽くなります。物価が上がって支払いが増えることはありますが、それは税率とは別の理由です。この計算は、税率が下がって軽くなる分を出しています。
実際の販売価格はお店が決めるため、税率が下がっても、税込価格が計算どおりに下がるとは限りません。
原材料費や人件費などの変化によって、税抜価格が上がることも考えられます。
そのため、計算ツールで出した金額は、実際に節約できる額を保証するものではありません。税率変更による差額の目安として利用してください。
値札や税込表示はどうなる？
税率が変更されると、売り場の値札や価格表示も切り替える必要があります。
国税庁のQ&Aでは、2027年2月1日から5月31日までの間、一定の条件のもとで、食料品の税込価格を引き下げ前の8％で表示することも、引き下げ後の1％で表示することも認められる予定です。
そのため、同じ売り場で8％の税込表示と1％の税込表示が混在する可能性があります。
ただし、実際に支払う金額について誤解を招かないよう、店頭の掲示などによる対応が条件となります。
買い物をするときは、値札の表示だけで判断せず、レジでの請求金額も確認すると安心です。
※2026年10月時点の案に基づく説明です。正式な制度の内容や適用条件は、国税庁の最新の案内をご確認ください。
6．レシートに3種類の税率が並ぶこともある？
食料品の税率が1％になり、ほかの商品やサービスに8％・10％の税率が残る場合、買い物の内容によっては、3種類の税率が同じレシートに記載されることも考えられます。
レシートの金額から消費税を計算したいときや、税込価格・税抜価格を確認したいときは、こちらのツールも利用できます。
7．まとめ
- 食料品の消費税は、2027年4月1日から2029年3月31日までの2年間、8％から1％になる予定です（2026年10月時点・法案成立前）。
- 同じ食品を同じ量だけ買う場合、毎月の食料品代が3万円なら、1か月で約1,944円、2年間で約46,667円安くなる計算です。
- 同じ3万円の予算なら、税抜価格で約1,925円分多く食品を買える計算です。
- 外食（店内飲食）とお酒は10％のまま、新聞の定期購読は8％のままです。
- 実際の値段はお店が決めるため、計算どおりに安くなるとは限りません。
自分の食費ではいくら変わるのか、計算ツールで確かめてみましょう。